쏨땀 & 카우니여우 (태국김치 가 생각날때)

매콤한 김치같은 맛 쏨땀
그리고 함께 하면 더 맛있는 찰밥 쏨땁

추가 하면 - 닭꼬치 까이양과 혹은 얇은 국수 쎈 과 더불어 먹으면 더운 여름 시원하게 날려 줄 것 같은 요리~~~

<닭 간 구운 꼬치랑 도 함께 뭉쳐서 먹어도 일품!>

침 고이네요.

 

코코넛의 덜익은 열매를 칼로 채썰어 만드는 태국식 샐러드.

쏨땀 타이를 기본으로 쏨땀 뿌마, 쏨땀 뿌 등 다양한 종류가 있다.

옆에 있는 밥은 카우니여우라는 태국식 찰밥. 쫀득쫀득해서 손으로 뜯어

먹어도 된다.

내가 제일 좋아하는 쏨땀은 쏨땀 타이. 매운 것을 좋아하기 때문에 쏨땀

타이 팻팻(팻-맵다) 이라고 주문해 먹는다. ^^